令和四年　（２０２２年）１月１日　晴れ

明けましておめでとうございます。

新しい出会いに心から感謝申し上げます。

良き年となりますように！！

7月11日　　晴れ

ずっと梅雨空が続いていましたが

今日は久々の晴れのお天気。

ウキウキしながら洗濯物を干していると

突然、蝉の啼き声が聞こえてきました。

あら～っ！

もう、そんな季節に・・・

コロナのニュースに振り回されて、すっかり季節感を失くしていました。

そして、今年も気付かされました。

巡る季節の大自然の中で私達は活かされている・・・って。

平凡な日常の大切さを改めてかみしめました。

4月16日　曇り

先週、友人からまたまた“春便”が届きました。

今回は山椒と八重桜。

葉山椒は硬い茎の「かなめ」を取り除き佃煮に・・・！

山椒の香りがたまりませ～ん！！

美味し～い！！

御飯が進みます。

桜は塩漬けに・・・！

洗って水気を切った後

適量の塩と酢を入れ、重しをして一週間程置きます。

いい感じになりました。（＾＾）

水分を拭き取り陰干しをして軽く乾燥させてから

塩と一緒に瓶詰めにしま～す。

保存がきくので

桜茶、桜ごはん等々、色々楽しみたいと思います。

いつも素敵な春をありがとう　♥（＾＾）♥

3月28日　曇り

昨日、友人から届いた“春の便り”

早速、夜の食卓を飾ってくれました。

土筆は、袴を取り下茹でしてから卵とじに・・・

白菜の茎と蕾は、お浸しに・・・

後は、スーパーで買ってきたお刺身をチョイチョイとお皿に盛りつけて・・・

春を楽しみました。

美味しかったです～♥♥♥

ごちそうさまでした！

ありがとう♥♥♥

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3月27日　晴れ

＜朋有り　遠方より“春便”来たる　亦た楽しからずや＞

東京在住の作家仲間の友人から“春の便り”が届きました。♥♥

貴重な手作り味噌も・・・

可愛い＜土筆＞も・・・

むか～し、母が土筆の佃煮を作ってくれたのを思い出しました。

黄色い花は菜の花ではなく、なんと『白菜の花』だとか・・・！

早速、お部屋に飾りましたよ～っ！！

“春”をありがとう♥♥♥

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２月２７日　晴れ

コロナ関連のニュースで溢れる毎日。

気が付けば２月も明日で終わりです。

早やっ！！

春はすぐ目の前に来ているんですねぇ～！

世の中の動きに関係なく

制作に明け暮れる毎日。

３０年来の友人から

昨日は電話が・・・

もう一人は今朝Ｌｉｎｅでメッセージが・・・

毎月一度、連絡をくれる彼女たち。

嬉しいっ～～！！

ありがとう～～！！

友達っていいですねっ♥

コロナが終息したら

会いたいねっ♥

思いっきり笑って

美味しいもの、食べましょうねっ♥

令和３年（２０２１年）１月２日　晴れ

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

一日も早いコロナの収束をお祈りしております。

７月１２日　曇りのち晴れ

豪雨が続く今年の梅雨。

今日は久々の晴れ間です。

今朝、待ってましたとばかり、蝉が一斉に啼き始めました。

大洪水やコロナ禍で大変な時期ですが

いつものように季節は廻ってきます。

蝉の声を聞いて何だかホッとしました。

青空に響く声に癒されました。

いつも通りが如何に大切か・・・

しみじみと感じた朝でした！！

６月３０日　雨

今日は朝から雨が降っています。

気が付けば６月も最後の日。

コロナ禍で何となく落ち着かない一カ月でしたが

先日、旦那様の７回忌を無事に終え、安堵しているところです。

長女の家族には「来なくていいからね」と自粛してもらい

息子と私とご住職の３人のみで法要を済ませました。

海外ではまだまだ感染の勢いは止まりません。

今後、どうなっていくのでしょうか？

“大切なものは何か？”

物事の本質を見極める目を養っていきたいものですね。

4月5日　晴れ

コロナウイルスで日本中が重苦しい空気の中

今朝、東京在住の人形仲間の友人から

素敵な“春のいぶき”が届きました。♥

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嬉しい～っ♥

ありがとう！！！

花がいっぱい付いた山椒と桜とノビル。

早速、＜花山椒の佃煮＞と＜葉山椒の佃煮＞（シラスとかつお節入り）

を作りました。

春の香りがいっぱいです！！

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桜は塩漬けにして長～く楽しもうと思います。

桜茶もいいかなぁ～！！

（きれいに水洗いをした後、塩に付け、重しを乗せて作ります）